{"id":14607,"date":"2021-10-01T17:11:38","date_gmt":"2021-10-01T17:11:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rockmais.com.br\/especialistas-em-resultados\/?p=14607"},"modified":"2021-10-07T16:55:44","modified_gmt":"2021-10-07T16:55:44","slug":"gestao-de-estoques-quanto-comprar-quando-emitir-um-novo-pedido-e-quanto-manter-em-estoque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rockmais.com.br\/especialistas-em-resultados\/gestao-de-estoques-quanto-comprar-quando-emitir-um-novo-pedido-e-quanto-manter-em-estoque\/","title":{"rendered":"Gest\u00e3o de Estoques: Quanto comprar, quando emitir um novo pedido e quanto manter em estoque?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Por <em>Erick Juli\u00e3o<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Um gestor de estoque de insumos e mat\u00e9rias primas precisa ou j\u00e1 precisou responder as seguintes quest\u00f5es: quanto comprar, quando emitir um novo pedido e quanto manter em estoque? At\u00e9 mesmo em casa lidamos com esses questionamentos, seja quando estamos cozinhando e de repente o g\u00e1s de cozinha acaba ou quando vamos iniciar uma lavagem de roupas e notamos que o sab\u00e3o acabou. Nestes casos, interrompemos a tarefa para ir ao supermercado mais pr\u00f3ximo comprar o item que est\u00e1 em falta.<\/p>\n\n\n\n<p>Em uma linha de produ\u00e7\u00e3o, a situa\u00e7\u00e3o descrita acima n\u00e3o pode acontecer. Em muitos casos, os itens s\u00e3o importados, possuem prazos de entrega que podem levar dias ou meses e podem sofrer atrasos do fornecedor. Os insumos e mat\u00e9rias primas para a produ\u00e7\u00e3o precisam estar dispon\u00edveis no momento em que o processo de produ\u00e7\u00e3o necessita, uma vez que ao lidarmos com processos de produ\u00e7\u00e3o, o tempo \u00e9 um ativo que n\u00e3o pode ser desperdi\u00e7ado, ou seja, a produ\u00e7\u00e3o n\u00e3o pode parar por falta de planejamento e gest\u00e3o do estoque. Por isso, \u00e9 necess\u00e1rio manter um n\u00edvel de estoque adequado de forma que atenda \u00e0s necessidades da produ\u00e7\u00e3o sem que haja itens com quantidades al\u00e9m do necess\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n<p>Para que isso n\u00e3o ocorra e a produ\u00e7\u00e3o possa trabalhar sem ter que se preocupar com uma poss\u00edvel falta de insumos, utilizamos algumas ferramentas que ajudam a responder aquelas perguntas iniciais: \u201cQuanto comprar, quando emitir um novo pedido e quanto manter em estoque?\u201d. Se soubermos o Consumo M\u00e9dio dos itens, Lote de Reposi\u00e7\u00e3o, Ponto de Pedido e o Tempo de Reposi\u00e7\u00e3o, \u00e9 poss\u00edvel j\u00e1 desenvolver alguns pontos chaves:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Estoque M\u00ednimo<\/strong>: Determina a quantidade m\u00ednima que deve ser estocada de cada item;<\/li><li><strong>Lote de Reposi\u00e7\u00e3o<\/strong>: Determina a quantidade que deve ser solicitada ao fornecedor;<\/li><li><strong>Estoque M\u00e1ximo<\/strong>: Determina a quantidade m\u00e1xima que deve ser estocada de cada item.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>O Lote de Reposi\u00e7\u00e3o e os estoques m\u00ednimos e m\u00e1ximos ser\u00e3o calculados a partir das seguintes f\u00f3rmulas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong><em>Em\u00edn<\/em><\/strong><em> = (Consumo M\u00e9dio di\u00e1rio) x (Tempo de Reposi\u00e7\u00e3o em dias)<\/em><\/li><li><strong><em>Lote de Reposi\u00e7\u00e3o<\/em><\/strong><em> = (Consumo M\u00e9dio mensal) \/ (Frequ\u00eancia de Pedidos)<\/em><\/li><li><strong><em>Em\u00e1x<\/em><\/strong><em> = (Em\u00edn) + (Lote de Reposi\u00e7\u00e3o)<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>A partir destes n\u00fameros, tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel determinar o Ponto de Pedido que determinar\u00e1 o melhor momento para emitir um novo pedido:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong><em>PP<\/em><\/strong><em> = (Consumo M\u00e9dio di\u00e1rio) x (Tempo de Reposi\u00e7\u00e3o em Dias) + Em\u00edn<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Tamb\u00e9m podemos determinar a Cobertura de Estoque atrav\u00e9s da seguinte f\u00f3rmula:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong><em>Cobertura<\/em><\/strong><em> = (Estoque Atual) \/ (Consumo M\u00e9dio Mensal)<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Por fim, conseguimos responder \u00e0quelas perguntas que todo gestor de estoque ou respons\u00e1vel pela compra de insumos lidam no dia a dia:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Quanto comprar? Lote de Reposi\u00e7\u00e3o.<\/li><li>Quando emitir um novo pedido? Ponto de Pedido.<\/li><li>Quanto manter em estoque? Estoque M\u00ednimo e Estoque M\u00e1ximo.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Erick Juli\u00e3o Um gestor de estoque de insumos e mat\u00e9rias primas precisa ou j\u00e1 precisou responder as seguintes quest\u00f5es: quanto comprar, quando emitir um novo pedido e quanto manter em estoque? 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